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千层饼技术培训

更新时间:2016/9/24 15:45:12    纠错/删除/投诉
信息来源: 个人
地点:三门峡 » 义马市
地址:河南洛阳市涧西区芳华路与华山路交叉口(符家屯硫酸厂西100米路北)
联系用户: 一半1026day
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详细内容:
悠悠香千层饼课程内容
1:面饼
第一步,主要系统学习如何使用清水、面粉、盐等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。
2:擀饼
第二步,主要系统学习如何使用擀面杖,将面饼擀圆、擀薄。
3:飘香酱
第三步,主要系统学习如何使用泡椒/大蒜/豆瓣酱/芝麻酱/花生酱/耗油/鸡精/孜然粉/白糖等食材制作美味飘香酱。
4:烤饼
第四步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制千层饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。
悠悠香美味特色饼班有:香酥手抓饼,酥脆金丝饼,葱花饼,山西油酥烧饼,千层饼,五香馅饼(肉/素),鸡蛋饼,黄桥烧饼,香酥牛肉饼,白吉饼,发面烧饼。悠悠香特色饼班级学习1580元,单项学习300-500元,学二送一。(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)

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