瓦罐煨汤培训教瓦罐瓦罐培训

详细内容：
瓦罐煨汤培训教瓦罐瓦罐培训 中华汤文化源远流长，独具特色，自古流传着的： “民以食为天，食以汤为先”就是“汤”文化几千年历史的生动写照。《吕氏春秋》记载了煨汤真谛：凡味之本，水最为始，五味之材　九沸九变　则成至味。大文人李渔在《闲情偶记》中称：汤即羹之别名也……有饭即应有羹．无羹则饭不能下。

●煨汤特点

瓦罐煨汤采用传统做法与现代食品加工相结合，选用相关天然药材香料，进行科学配制，加以天然矿泉水为原料，置于精制瓦陶汤罐之中，进行长时间的恒温煨制，使久煨之下的原料鲜味及营养成分充分融于汤中，汤汁浓稠，醇香诱人，风味独特，食补性强。
瓦罐煨汤由于充分吸收中药材的药理成分，更有消除疲劳、补肾强身、益智建体、延年益寿的作用．真正达到了食补的最高境界。
俗话说：吃肉不如喝汤，中国人自古就有喝汤的习惯，中国传统饮食观追求美味享受，注重饮食养生，汤最容易兼顾到这两个方面。烹饪饮食经典《吕氏春秋—本味篇》所著：凡味之本、水最为始、五味之材、九沸九变、则成至味，就是古人总结出来的道理。俗话说，陈年的瓦罐味，百年的吊子汤。所以瓦罐使用次数愈多，煨制出的汤品味道愈鲜美。


●项目市场

瓦缸瓦罐煨汤，因采用民间传统“煨”制方法，其汤鲜无比，令人食之而忘返。朋友相聚岂能无此鲜美一汤，喜好中华美食者当以一品为快哉！一般小店年收入１０万以上，稍大的专营店年利在３０万以上。

●投资条件

开一家瓦罐煨汤专营店，投资只需几千元（规模大小自定），1～2人即可轻松经营，成本低、利润高、操作简便、效益可观，一技在手，永远受益。


瓦缸小吃是一些以瓦罐为容器，具有特色口味的美食的总称，是一种具有浓厚的江西地方特色的汉族传统小吃，用来作为早点、夜宵，还可以作为宴席间的点缀，以及快餐形式。瓦缸小吃最早记载实在《煨汤记》“一罐煨汤，天下奇鲜”。瓦缸小吃就地取材，采用最新鲜的食材，瓦缸内用木炭火高温煨制，煨制出来的餐品其最大特点就是含有很高营养，瓦缸小吃不仅从餐具的独特，到制作的工艺，还有餐品美味，都是别具一格。瓦缸小吃也是特色小吃中的一个显著代表。

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　　一说到快餐，我们头脑里就马上将快餐等同于西式快餐，如肯德基、麦当劳、德克士等，您如果现在还是这么想，那么，您就已经OUT啦，随着人们生活水平提高和对绿色健康饮食的追求，快餐行业已不再是西式一手遮天，中式快餐行业也异军突起，并且迅速占领了餐饮市场，其中，瓦罐小吃、瓦缸小吃、瓦罐煨汤、瓦罐快餐又是中式快餐的代表，以其方便快捷、营养美味获得了广大消费者的认可。
　　面对着这巨大的市场需求和潜在的巨大商机，新乡市皇氏饮食技术培训推出了瓦罐小吃加盟、瓦罐快餐加盟、瓦罐煨汤加盟项目，各种瓦罐小吃加盟店散落在都市大街小巷，吸引着众多的消费者为之驻足，可以说，瓦罐小吃成为了餐饮行业的生力军。
　　瓦罐小吃为何受到市场热捧呢？原因一是外在的，一是内在的。随着人们对健康饮食的需求越来越大，众所周知，与西式快餐相比，中国的传统饮食营养价值高，但美中不足的是，传统中式饮食注重慢火出细工，制作流程十分复杂，往往需要等相当一段时间，这在时间就是金钱的现代，对时间要求的现代人来说，无疑是不能接受的，西式快餐以其快捷方便补足了传统中式餐饮的不足，顾客可随到随吃，获得了很多消费者的青睐喜欢，故而西式快餐才能大行其道，发展迅速。
　　瓦罐小吃的出现打破了这一格局，既传承了中式饮食注重营养健康的这一传统，同时方便快捷，节省时间，可谓一举两得，故而受到市场的热捧，如此看来，瓦罐小吃、瓦罐快餐成为餐饮业新宠也并不奇怪。
　　新乡皇氏瓦缸瓦罐煨汤，因采用民间传统“煨”制方法，其汤鲜无比，令人食之而忘返。朋友相聚岂能无此鲜美一汤，喜好中华美食者当以一品为快哉！一般小店年收入１０多万，稍大的专营店年利在３０万以上。
开一家瓦罐煨汤专营店，投资只需几千元（规模大小自定），1～2人即可轻松经营，成本低、利润高、操作简便、效益可观，一技在手，永远受益。
培训方式：

第一步，师傅亲手操作指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导，让你掌握相关技术方可结业。

第三步，指导开店经验及相关注意事项，提供学员所需采购设备及原料的信息。


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