湖南瓦罐汤培训 怀化瓦罐汤培训 贵州小吃培训

详细内容：
瓦罐汤原是江西的一道名菜，至今已有一千多年历史。
多味滋瓦罐汤，完全采用民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。瓦罐之秒处在于土质陶器，秉阴阳之性含五行之功效，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香涥浓，食后令人久而难忘
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